企事业单位厨房工程

作者：小编时间：2021-09-13 16:10:53 次浏览

信息摘要：

企业员工餐厅的功能区域可划分食品接收、储藏及加工区域，烹饪作业区域，备餐洗涤区域，餐厅，其他行政工作用房。餐厅原料统一采购，统一保管，按照当天计划进行采购，确保蔬菜新鲜，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。在一些较大的机关、企业、写字楼、等单位都设

企业员工餐厅的功能区域可划分食品接收、储藏及加工区域，烹饪作业区域，备餐洗涤区域，餐厅，其他行政工作用房。餐厅原料统一采购，统一保管，按照当天计划进行采购，确保蔬菜新鲜，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。在一些较大的机关、企业、写字楼、等单位都设有自己的员工餐厅，餐厅配备的厨房成为员工厨房。

案例图纸展示：

企事业单位厨房工程(图1)

企事业单位厨房工程(图2)

企事业单位厨房工程(图3)

企事业单位厨房工程(图2)

企事业单位厨房工程(图3)

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